딸기라떼 레시피 맛있게 만드는 방법
안녕하세요:)
자칭 딸기덕후라고 칭하는 1人 이에요 !
워낙 딸기를 좋아해서 카페 혹은 시장에서 장을 볼때 딸기관련된 스무디와 음료수
그리고! 딸기를 무척이나 많이 먹거든요ㅠㅠ.
딸기라떼를 먹고싶은데 카페에 가기는 귀찮을 때! 집에서 만들어 먹기 위해서
직접 딸기라떼를 만들어봤어요.
우선 딸기라떼를 만들기 위해서는 당연히 딸기가 있어야겠죠 !?
재료 : 딸기 우유 연유
우선 딸기의 꼭지를 잘라내고 이쁘게 씻어내주도록 해요 !
바구니에 으쌰으쌰 깨끗하게 딸기를 손질해놨어요ㅎㅎ.
언제먹어도 맛있는 딸기~~~룰루
그리고 위생장갑을 끼고 딸기를 마구 으깨줍니다 ! ! !
덩어리가 조금씹힐정도 ? 혹은 취향대로~~으깨주세요ㅎㅎ
저는 아주 마구마구 으깨었어요 호로록 마셔버리고싶어요.
이렇게 손질이 끝나고 으깨준 딸기를 컵에 담아줍니다 !
딸기가 과즙이 참 많네요ㅎㅎ.
그리고 연유를 콰르르 넣어줍니다! 취향따라 다르지만, 저는 딸기위에
층이 생길정도로 넣었어요! 연유맛을 좋아해서 아주 콰르르 넣었답니다.
적당량은 딸기위에 약간의 층이 생길정도로 넣어주시면 되요!!.
연유를 다 넣으셨다면, 적당량의 우유를 넣어주시면 됩니다!
우유를 너무 많이 넣으시면,
우유맛이 많이 나니까! 딸기과즙의 1:0.8정도?
비율이 적당할꺼같아요 !
저는 우유를 좀 많이 넣어서 딸기우유가 되어버렸어요ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 편의점에서 파는 딸기우유맛이랑
똑같이 나요 ㅠ ㅠ 다음에 만들때는 우유를 조금만 넣어야겠어요.
그래도 역시나 너무 맛있었던 딸기라떼였습니다!
딸기덕후의 딸기라떼 레시피였습니다:)
다음에는 딸기잼도 만들어보려고 해요 ㅠ ㅠ ㅠ
우유와 연유 그리고 딸기로 모두들 간편하게 딸기라떼를 만들어봐요 !
쿠쿠쿠 딸기덕후들~~~~